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重慶不銹鋼管中必須要含12%以上的鉻
在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必經過鍍色等表面處理，而發揮所固有的表面性能,使用于多方面的鋼鐵的一種，通常稱為不銹鋼。代表性能的有13鉻鋼，18-鉻鎳鋼等高合金鋼。
從金相學角度分析，因為不銹鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜，這個膜隔離開與鋼內侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。
為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有12%以上的鉻。
在人們的印象中，不銹鋼是一種高等材料，隨著技術經濟的發展，人們生活水平不斷提高，“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家�！辈讳P鋼以其優良的性能，從航天、航空、化工、制藥、食品、生活器皿等生產、生活的應用，又進入到建筑給水領域，并日益擴展延伸。為保障給水尤其是飲用水的安全衛生，對輸水管道的選用，需滿足高水質，低維護，長壽命的標準。早在上世紀八十年代德、日、英、美、加、韓、菲、新、馬、泰等國及我國港臺地區，就因不銹鋼管材（特別是薄壁管）具有美觀、高度度，耐腐蝕，不結垢，不漏水等優越性，雖一次投資略大，但維護費用很小，綜合性價比的優勢，而倍受青睞，被列為管材的，在市場占有較大的份額。
我國不銹鋼管材應用于給排水，晚于國外約二十多年，由導入期達到成熟期要經歷一個認識、了解和掌握的過程。由于不銹鋼品種多，性能各異，為了能更好地針對具體用途和工況，準確、有效、合理的應用不銹鋼管材，我們特國內建筑給排水、焊接、材料等各方面的相關人士，編寫這套《不銹鋼管材應用基本知識（一）》，系統、簡要的介紹不銹鋼材料的特性，加工，選擇，使用及維護等分方面的要求，不銹鋼管材冷加工，熱處理和焊接等工藝特性，管材使用的經濟性，選材與檢測方面的知識。以便于廣大用戶、業主在設計、施工、安裝、監理時選型和實際操作中參考，同時，本書對于從事不銹鋼管材的生產者，經營者及科技工作者也有一定的參考價值。